Архив за месяц: Январь 2013

Мидии

Мидии относятся к классу двустворчатых моллюсков, отряд митилиды (Mytilida). Пожалуй, это самый распространенный двустворчатый моллюск в прибрежных водах Приморского края. Мидии имеют темную удлиненную клиновидную раковину — обычно она иссиня-черная, а внутри имеется тонкий перламутровый слой. Они образуют крупные колонии, … Читать далее

Рубрика: Обитатели Японского моря | Комментарии (14)

Морские ежи — Echinoidea

Морские ежи относятся к типу иглокожих. Все виды морских ежей объединяет то, что их поверхность покрыта иглами различной длинны. У некоторых видов длина игл достигает 40 см. Таких ежей с длиннющими иголками можно наблюдать в Тайланде.

Рубрика: Обитатели Японского моря | Комментарии (3)

Батимастер Дерюгина Bathymaster Derjugini

Эту рыбку размером около 10 см можно встретить повсеместно от южного до северного побережья Приморского края. Ее отличительным признаком являются большие фиолетовые пятна на жабрах. Тельце у батимастера коричневого цвета, удлиненное, сплюстнутое с боков,    с каймой из спинного и … Читать далее

Рубрика: Обитатели Японского моря | Комментарии (2)

Салат имбирный

Представляю вашему вниманию имбирный салат, рецепт которого был изобретен к столу на старый новый год и тут же одобрен гостями. Итак, нам потребуются: свежий имбирь, две ложки меда, полстакана сухого белого вина, две ложки соевого соуса, ложка рисовой муки. Варим … Читать далее

Рубрика: Блюда из морепродуктов от автора | Комментарии (5)